Uitgifte commissie

We stellen jullie voor aan…

Zoals jullie weten wordt de Herenboeren gedragen door zijn mensen, de herenboeren die deelnemen.
Alleen met elkaar maken we hier een mooi initiatief van. Gelukkig heerst er bij Herenboeren Op ‘t Lies
een uitstekende sfeer. ‘De boerderij’, of dat nou het land, de afhaallocatie, of de digitale vergadering is, is
een plek waar mensen elkaar graag ontmoeten. Zo ook in de commissies. De commissies zorgen ervoor
dat het reilen en zeilen van de boerderij op een structurele manier wordt ingevuld door de leden. Vorige
nieuwsbrief stelden wij de communicatie commissie aan jullie voor. Nu is het de beurt voor de Uitgifte
Commissie!

De Uitgifte Commissie

Iedere zaterdag zorgt een enthousiaste groep vrijwilligers voor de uitgifte van de oogst, zodat we allemaal
kunnen genieten van al het lekkers dat ons land biedt. In deze coronatijden willen we dat ook zo veilig
mogelijk doen, voor jullie en onszelf als uitgifteploeg.
Voor een impressie van een uitgifte, bekijk hier de video die onze Herenboer André Klooster heeft
gemaakt van de allereerste keer uitgifte aan de Sprundelsebaan.

Wat doet het uitgifteteam?

Iedere zaterdagmorgen rond 08.30 uur start een enthousiaste groep vrijwilligers met de opbouw van de
marktkramen, het sjouwen van de oogst, wegen van producten (denk aan bijvoorbeeld uien, spruiten en
aardappelen) in porties, vullen van de eierdozen en het klaarzetten van kratten voor de 2-monden en de
oogstploeg.

Om 10.00 uur start de uitgifte voor onze leden. Tot 13.00 uur geven we uit. Bij een verder groeiend aantal
leden, zullen we met de Coronamaatregelen zeker het tijdsschema moeten verlengen. Vervolgens
bouwen we alles af en wordt gezorgd dat alle spullen weer in de loods of in de koeling wordt gezet. Rond
13:30 uur is onze werkdag compleet.

Hoe wordt gelet op een veilige uitgifte?

Vanwege corona vragen we iedereen alleen de tas te komen vullen. Met in achtneming van de
anderhalve meter, met een mondkapje en voor de tweemonders voorgevulde kratten. We vragen ook
alle Herenboeren te komen in hun eigen tijdsblok, voor een optimale doorstroming en maximale
veiligheid. Dit doen wij niet met heel veel plezier, dus als een versoepeling mogelijk is, dan gaan we dat
direct doorvoeren en zullen wij ook weer de lol kunnen hebben van het sociale karakter van de
Herenboeren community.

Hoe wordt de oogst verdeeld?

Margje, onze boer geeft eind van de week door hoeveel en welke producten te verwachten zijn. Aan de
hand van deze aantallen wordt een eerlijke verdeling gemaakt. Dat houden we bij in een Excelsheet, om
te zorgen dat iedereen evenveel krijgt. Het kan dan voorkomen dat de ene week bijvoorbeeld de
tweemonders wel een bepaalde product krijgen en de eenmonders niet. Of andersom.
Als Herenboeren Op ’t Lies hebben we een rijke oogst, zeker vergeleken met andere Herenboerderijen in
Nederland. Dat komt door onze goede grond, inzet van vele vrijwilligers (bijvoorbeeld wieden van
onkruid) en dat bij de opstart van de boerderij geplant en gezaaid is voor 500 monden. Dat aantal hebben
we nu nog niet. Voor aankomend jaar zal naar verwachting de tas minder overvloedig gevuld zijn.

Hoe kan ik meehelpen bij de uitgifte?

Wil jij ook helpen? Je bent van harte welkom. Meld je aan via uitgifte@herenboerenbreda.nl of bij de uitgifte
op zaterdag. In overleg kijken we welke zaterdagen en welk dagdeel je komt helpen.