Herenboerderij : Op ’t Lies
Grip op je eten! Aan de rand van Breda verbouwen wij met 250 huishoudens en een professionele boer verse groenten, fruit, eieren en voor wie wil vlees. Je proeft het verschil en merkt het plezier. Kom je ons ontmoeten?
Wie?
Onze Herenboerderij, een succesvolle in Nederland, wordt gedragen door zo’n 250 leden; die zijn producent, ondernemer en consument tegelijk – doeners en genieters.
Drie jaar lang heeft een groep kartrekkers gewerkt aan de oprichting van onze boerderij. Na talloze bijeenkomsten in zaaltjes, markten en clubhuizen, gesprekken met betrokken partijen en administratieve verplichtingen, hebben ze in het voorjaar van 2020 letterlijk het eerste zaadje geplant.
Na de oprichting hebben de kartrekkers een stapje terug gedaan en hun taken bestuurlijk overgedragen. Nu is Herenboeren Op ‘t Lies een florerende boerderij waar goed geboerd wordt door onze enthousiaste boer Sven en onze leden.
Florens
Angela
Geert-Jan
Wat?
Herenboeren Op ’t Lies is een coöperatie. Samen runnen wij een kleinschalig gemengd boerenbedrijf van 20 hectare grond aan de westkant van Breda.
De boerderij verbouwt een grote variëteit aan voornamelijk groente, maar ook fruit en vlees. Huishoudens halen het vers geoogste eten wekelijks op bij de boerderij. We eten het hele jaar door van onze eigen grond en verbouwen alles zo natuurinclusief mogelijk. Zo zijn we goed voor het land, onszelf en de biodiversiteit!
Een ervaren boer is verantwoordelijk voor het werk op de boerderij en coördineert de seizoensplanning en het werk van vrijwilligers.
Waar?
Op de hoek van de Sprundelsebaan en de Liesdreef pachten wij een perceel van ongeveer 20 hectare.
We hebben een fruitgaard aangelegd volgens permacultuurprincipes met een kippencaravan – zodat de kippen buiten kunnen lopen en wij veel micronutriënten in hun eieren terugzien. Onze varkens hebben een grote wei. Er zijn hagen, bomenrijen en stukjes wildernis waar hazen, reeën en vogels zoals de prachtige putter hun voedsel vinden.
Rondom het perceel loopt een wandelpad. Dat start bij het kapelletje aan de Moerdijkse Postbaan en eindigt bij de Sprundelsebaan.
Ben je nieuwsgierig en wil je meer weten? Dan zijn er meerdere manieren! Je kunt je aanmelden voor een rondleiding en/of een proefabonnement nemen.
Rondleiding
Iedere laatste zaterdag van de maand
om 11:00 uur geven we een
rondleiding op onze boerderij.
Proefabonnement
Probeer het 4 weken uit! Elke zaterdag haal je verse, eigen geproduceerde producten op tijdens de uitgifte. Je krijgt een buddy die je wegwijs maakt, je vragen beantwoordt, en je meeneemt in het boerderijleven. Zo kun je zelf ervaren of Herenboeren iets voor jou is.
Hoe?
Herenboerderijen vermijden het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en werken volgens regeneratieve, natuurgedreven principes. Hoewel we niet Skal-gecertificeerd zijn, proberen we beter voor onze bodem te zorgen zijn dan het etiket ‘biologisch’ minimaal eist. Dat zie je terug in onze groenten.
Daarnaast werken we samen met andere regeneratieve boeren aan een eigen kwaliteitscontrolesysteem.
Ook zetten alle boerderijen stappen richting een volledig circulaire bedrijfsvoering (input nul). Zo telen we onze eigen granen, die worden gebruikt als varkensvoer. Je betaalt een zo eerlijk mogelijke prijs voor je voeding en zorg voor de omgeving.
Waarom?
We geloven dat de toekomst van ons voedselsysteem radicaal gaat veranderen. We mogen in harmonie met de natuur zorgdragen voor onze gezondheid. Door direct van het land te eten, worden vervuilende distributieketens weggesneden en behalen we ‘ongemerkt’ ontzettend veel winst voor de aarde.
We produceren het voedsel duurzaam en zorgen voor herstel van de biodiversiteit. De biologische landbouw is voor ons het startpunt; we vermijden het gebruik van chemische middelen en preventieve antibiotica. Bij iedere beslissing wordt gedacht aan onze omgeving en onze gezondheid. Lees hier waarom onze leden lid zijn.
NIEUWS
Volg ons op Instagram en ontdek wat Herenboeren in en rond Breda inhoudt. Bekijk onze prachtige oogst en krijg een goed beeld van onze duurzame en lokale aanpak!